卤鸡爪怎么做简单好吃
小时候特别不喜欢次卤菜,尤其是鸡爪什么的,宁愿拿着买鸡爪的钱买其它的小零食。长大了渐渐地又喜欢吃卤鸡爪了,经常在外面买回家吃。妈妈也经常自己在家里卤来吃,就着她剩下的卤料,我也来做一次卤鸡爪。做法如下。 首先把鸡爪解冻,同时用煮锅烧适量的清水,大火烧开。然后把姜片丢进去煮一会儿。 倒入解冻的鸡爪,大火烧开,撇掉上面的油墨。然后把鸡爪用水冲洗干净。 再用锅烧适量的清水,加入备好的卤料熬汤...
小时候特别不喜欢次卤菜,尤其是鸡爪什么的,宁愿拿着买鸡爪的钱买其它的小零食。长大了渐渐地又喜欢吃卤鸡爪了,经常在外面买回家吃。妈妈也经常自己在家里卤来吃,就着她剩下的卤料,我也来做一次卤鸡爪。做法如下。 首先把鸡爪解冻,同时用煮锅烧适量的清水,大火烧开。然后把姜片丢进去煮一会儿。 倒入解冻的鸡爪,大火烧开,撇掉上面的油墨。然后把鸡爪用水冲洗干净。 再用锅烧适量的清水,加入备好的卤料熬汤...