酸白菜怎么炒好吃又简单

2026-01-17

一、酸白菜炒油渣。 1、准备食材:酸白菜、油渣、泡椒、植物油、盐、姜、蒜苗、味极鲜、料酒、鸡精、红辣椒。 2、热锅凉油加姜末、泡椒翻炒出香味。 3、下酸白菜翻炒出酸味。 4、下油渣、料酒翻炒均匀。 5、下蒜苗、红辣椒、盐、味极鲜、鸡精翻炒均匀即可。 二、汤圆炒酸白菜。 1、准备食材:炸汤圆、酸白菜、干辣椒、姜丝、蒜、耗油、盐。 2、锅里留油炒姜丝、蒜、干辣椒爆香,放耗油。 3、酸菜炒干水分...

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