清炖羊排汤怎么做好吃

2026-01-17

主料:羊排。 调料:白萝卜适量,桂皮适量,香叶适量,姜适量,香菜适量,大葱适量,盐适量,八角适量。 厨具:炒锅,砂锅 。 1、羊排洗净切块; 2、萝卜切滚刀块备用; 3、锅里放入清水,大葱,姜片和羊排; 4、大火烧开; 5、去血水放入温水里洗净浮沫备用; 6、锅热注少量的色拉油,放入羊排,八角,香叶,大葱和姜片一起炒2分钟; 7、倒入2大勺料酒一起翻炒1分钟; 8、注适量的温水; 9...

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