必需氨基酸是指什么

2026-01-18

必需氨基酸指的是人体自身不能合成或合成速度不能满足人体需要,必须从食物中摄取的氨基酸。 动物种类不同,所需的必需氨基酸也不同。对成人而言,必需氨基酸有八种,即:赖氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、甲硫氨酸、苏氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、缬氨酸。另外,组氨酸为婴幼儿所必需。此外,精氨酸、胱氨酸、酪氨酸、牛磺酸为早产儿所必需。 必需氨基酸必须从食物中直接获得,否则就不能维持机体的氮平衡并影响健康...

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