面叶的做法 企业增资验资网 2026-01-19 韭菜适量、面粉适量、鸡蛋1个、盐适量、香油1小勺、十三香适量。 韭菜清洗干净后根部切段，叶子切碎备用。 切碎的韭菜叶放入面粉中，加入适量盐，搅拌均匀后加水，边加边搅拌至没有干面粉，和成一个偏软的面团。 醒面20分钟左右。 醒面的同时，把韭菜段放入碗中，加入盐、香油、十三香搅拌均匀备用。 案板上撒上干面粉，面团按压后擀开，擀成大饼状，厚度根据个人喜好。 擀好后，撒上干面粉，对折，切条。擀面的同时... 阅读更多