山上长的野生丛菇怎样做好吃
材料:野蘑菇,九层塔一把,姜片数片,酱油,麻油,香油,米酒,冰糖各适量。 做法: 1、蘑菇冲洗一下切块 。 2、在锅中加入一大匙油和香油少许,烧热后爆香姜片 。 3、把蘑菇放入锅中,加入酱油,糖,米酒,麻油,水少许拌炒蘑菇到熟 。 4、酱汁部分要收干到剩约三分之一左右。最后加入九层塔拌炒,即可起锅...
材料:野蘑菇,九层塔一把,姜片数片,酱油,麻油,香油,米酒,冰糖各适量。 做法: 1、蘑菇冲洗一下切块 。 2、在锅中加入一大匙油和香油少许,烧热后爆香姜片 。 3、把蘑菇放入锅中,加入酱油,糖,米酒,麻油,水少许拌炒蘑菇到熟 。 4、酱汁部分要收干到剩约三分之一左右。最后加入九层塔拌炒,即可起锅...