藕片夹肉怎么做如何做好吃
用料：鲜藕、猪肉沫100克 辅料：料酒少许、蚝油少许、生抽少许、面粉适量、淀粉适量、美极鲜少许、麻油少许 做法如下： 1、新鲜的藕洗净去头去尾，每半厘米左右切一刀，一刀切断，形成藕夹； 2、猪肉沫加少许料酒和蚝油拌匀； 3、将调味后的肉糜放入藕夹中间，用手轻轻挤压，肉自然就填到孔里； 4、面粉和淀粉大概是一比一的比例，加少许水调成厚酱状； 5、在藕夹表面涂上厚酱，注意不必太多； 6、锅内加点油...
用料：鲜藕、猪肉沫100克 辅料：料酒少许、蚝油少许、生抽少许、面粉适量、淀粉适量、美极鲜少许、麻油少许 做法如下： 1、新鲜的藕洗净去头去尾，每半厘米左右切一刀，一刀切断，形成藕夹； 2、猪肉沫加少许料酒和蚝油拌匀； 3、将调味后的肉糜放入藕夹中间，用手轻轻挤压，肉自然就填到孔里； 4、面粉和淀粉大概是一比一的比例，加少许水调成厚酱状； 5、在藕夹表面涂上厚酱，注意不必太多； 6、锅内加点油...