鲍鱼粥的做法有哪几种
1、鲍鱼大米粥:把鲍鱼收拾干净,一定要用刷子刷干净,然后切成小粒粒,放入碗里,再加入几滴料酒,几片葱姜,腌一下,去腥,大米洗净,泡半个小时,把大米放入锅中,开大火煮,等大米煮到软的时候,放入腌好的鲍鱼粒,大火煮开后,转小火,熬至一个小时就搞定了,洒上葱花、盐,拌匀即可。 2、鲍鱼小米粥:准备鲜鲍鱼、小米,洗净备用;鲍鱼用小刀剔除贝壳,并将鲍鱼肠部及杂物去除;将鲍鱼放入开水中焯烫1分钟...
1、鲍鱼大米粥:把鲍鱼收拾干净,一定要用刷子刷干净,然后切成小粒粒,放入碗里,再加入几滴料酒,几片葱姜,腌一下,去腥,大米洗净,泡半个小时,把大米放入锅中,开大火煮,等大米煮到软的时候,放入腌好的鲍鱼粒,大火煮开后,转小火,熬至一个小时就搞定了,洒上葱花、盐,拌匀即可。 2、鲍鱼小米粥:准备鲜鲍鱼、小米,洗净备用;鲍鱼用小刀剔除贝壳,并将鲍鱼肠部及杂物去除;将鲍鱼放入开水中焯烫1分钟...