好吃的红烧牛筋怎么做
主料：牛筋500g。 配料：油、盐、生抽、老抽、茴香、桂皮、绵白糖、蔬之仙。 做法： 1、将牛筋冲洗干净后，切成小块。 2、砂锅中放入足够量的水，再把牛筋块放入砂锅中大火煮开，撩去浮沫。 3、牛筋在砂锅中小火炖半小时，盛起，沥干水分。 4、锅中放油，烧至6成熟的时候，放入牛筋块翻炒。 5、放入适量的生抽、老抽、茴香、桂皮和白糖。 6、倒入适量的清水，大火煮开。 7、放入适量的盐、蔬之仙...
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红烧牛板筋的家常做法
下面给大家介绍一下红烧牛板筋的做法。 首先准备好食材，买回来煮熟的牛筋一条，洗净。 然后把牛板筋切成小块。 把葱姜切好备用 锅内放油，放入几颗冰糖。 倒入牛筋。翻炒均匀。 放入葱姜，加入适量生抽，料酒，清水，正好没过牛筋就行。 开锅后转小火煮七八分钟。 转大火收汁。适当加入适量盐。 然后美味的红烧牛板筋就做好了...