TAG：王鱼怎么做好吃

回王鱼的做法： 1、鱼去鳞和内脏在两面斜切口。 2、锅热放油。 3、油热将鱼放入煎。 4、一面煎成金黄色翻面煎另一面。 5、准备姜、蒜切片。 6、碗里放醋、料酒、酱油、糖等调料。 7、将准备好的调料放锅中，盖盖小火焖一会。 8、加适量的水。 9、放适量的盐。 10、炖至汤很少。 11、盛盘美味的回王鱼就做好了...

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清蒸大王鱼的材料： 主料：大王鱼1条。 辅料：辣椒3个、大料10克、姜5克、葱5克、酱油10克、糖10克、水适量。 1、大王鱼，刮鳞，洗净内脏，在鱼背上刮两刀，让鱼更入味。 2、起锅，油热，爆香姜和大料，放大王鱼，随后放入辣椒，煎成金黄色翻面。 3、煎另一面，两面全煎成金黄色。 4、加入适量酱油，糖，葱花，放水，没过鱼，中火炖熟，大火收汁，出锅，装盘...

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