鱼泡的做法 企业增资验资网 2026-01-25 材料：鱼泡200克，红椒2件，葱15克，姜15克。 配料：广东米酒1汤匙，胡椒粉1茶匙，生抽1汤匙，盐1茶匙，鸡精1茶匙。 1、鱼泡洗净，沥干水份，葱洗净切成段，葱白葱叶分开，红椒洗净切斜段，姜去皮洗净切成丝待用。 2、大火起油锅，待油热之后放入姜丝，葱白和红椒爆香。 3、把鱼泡放入翻炒片刻，再淋入广东米酒翻炒。 4、火调到中小火，撒入胡椒粉，淋入生抽。 5、继续翻炒至水分微干，然后撒入盐... 阅读更多