干锅鸭头的做法步骤 企业增资验资网 2026-01-25 主料：鸭头5个，洋葱半个。bai 辅料：油10ml，盐3g，红辣椒3个，八角2个，桂皮2个，葱1根，姜3片，草果适量，香叶2g，酱油7ml，卤汤适量，花椒2个。 做法 1、鸭头洗净泡至1小时。 2、将八角、桂皮、香叶、花椒、辣椒、草果和葱姜用纱布包好成调料包。 3、锅中注入水，将鸭头焯水。 4、焯水的鸭头用清水冲去浮沫。 5、放入汤锅中加入料包。 6、加入酱油和适量的卤汤。 7、大火烧开... 阅读更多