谁知道生蚝有几个品种
生蚝的品种很多,以下为常见的6种: 1、贝隆铜蚝,属于欧洲扁蚝,只有原产法国贝隆河的欧洲扁蚝才可称之为贝隆蚝; 2、吉拉多,属于法国岩蚝,吉拉多生蚝产自布列塔尼地区的贝隆河附近,并获得法国“AOC”的产地认证; 3、熊本生蚝,原产日本,后移殖美国加利福尼亚。熊本生蚝清爽、鲜甜、细嫩; 4、太平洋生蚝,太平洋生蚝是美国西海岸十分流行的品种。其口感温和,海味不会太重; 5、大西洋生蚝,原生于北美...
生蚝的品种很多,以下为常见的6种: 1、贝隆铜蚝,属于欧洲扁蚝,只有原产法国贝隆河的欧洲扁蚝才可称之为贝隆蚝; 2、吉拉多,属于法国岩蚝,吉拉多生蚝产自布列塔尼地区的贝隆河附近,并获得法国“AOC”的产地认证; 3、熊本生蚝,原产日本,后移殖美国加利福尼亚。熊本生蚝清爽、鲜甜、细嫩; 4、太平洋生蚝,太平洋生蚝是美国西海岸十分流行的品种。其口感温和,海味不会太重; 5、大西洋生蚝,原生于北美...