请问黑鲷鱼的做法 企业增资验资网 2026-01-30 可以做鲷鱼豆腐汤和白酒溜鱼片。 一、鲷鱼豆腐汤: 原料:鲷骨300公克、豆腐80公克、红白萝卜丝各半杯、葱花2大匙、糖和味精各八分之一小匙。 做法: 1、鲷鱼切块,入开水川烫捞出,再用清水洗净。 2、锅内入水。 3、将三分之一杯水烧开,并将红、白萝卜丝煮软,续入鱼骨煮滚,去除泡沫; 4、将糖和味精置于小碟内,以汤匙拌匀,立即熄火盛碗并撒上葱花即成。 二、白酒溜鱼片: 原料:鲷鱼350克... 阅读更多