咸骨粥的做法

2026-01-31

1、排骨先氽下水,去掉血腥; 2、放凉后用盐腌好,在冰箱放一天; 3、米预先泡一夜,这样煮出来的粥很绵,用点香麻油泡一下更不错; 4、然后在紫砂煲里慢火煲两个多小时左右就可以了。 5、喝粥时撒上些胡椒粉。 6、花生猪骨粥的做法:粳米500克,猪骨1000克,花生仁150克,精盐15克,味精3克,植物油、香油各10克。 7、将米淘洗干净。猪骨洗净并敲成小块(去净骨渣)。花生仁用热水浸泡后剥去外皮。...

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