腌制晒干的鱼怎么做好吃法
1、蒸。 咸鱼切块，洗净装盘，生姜切成丝，撒在咸鱼上，再淋点花生油在上面，其他食用油也可以，以花生油味道出色的/卓越的/优异的/杰出的，水开后上锅蒸8到10分钟即可。 2、煎。 咸鱼切块，洗干净，姜切成丝，先下油，再下姜丝，再将咸鱼放至锅内煎，煎至两面金黄即可...
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晒干了的腌鱼怎么做做好吃
材料：腌鱼、腌菜、西红柿、胡萝卜、大葱、小葱、香菜、花椒、芝麻。 方法： 1、腌鱼洗净切成块，腌菜切成段； 2、西红柿、胡萝卜切成片； 3、将大葱、小葱、香菜、花椒、芝麻、腌菜放入油锅里炒3分钟； 4、加入水，放入盐、胡萝卜和西红柿烧汤； 5、汤烧开后放入鱼块，大火煮5分钟； 6、煮好后盛入盘中，上面撒上花椒、芝麻，即可...