白萝卜海带汤怎么做好喝

2026-02-17

制作时间:30分钟 难易程度:一般 口味:鲜美 分类:炖菜 主食材:白萝卜300、海带100克、里脊肉100克 辅料:姜1块 步骤: 1、海带用温水泡软; 2、切成小块; 3、白萝卜洗净,切成厚片; 4、姜1块切末; 5、里脊肉洗净切片; 6、加入料酒1勺; 7、生抽1勺; 8、水淀粉1勺; 9、拌匀后腌制10分钟; 10、锅中放入适量油,油温烧至6成热; 11、放入姜末爆香; 12...

阅读更多

萝卜海带汤的做法

2026-02-07

1、用料:小排骨350克,干海带结1把,白萝卜1个,姜片适量,料酒1大勺,盐适量,胡椒粉少许 2、干海带结提前泡发,洗净。白萝卜洗净去皮切条状备用。排骨放入沸水中焯烫1分钟后捞出,洗净血沫备用。锅中加清水,放入排骨、姜片、料酒,先用大火煮开,然后转小火慢炖1小时左右。再将海带结和萝卜放入大火煮开转小火继续煮20-30分钟。最后根据自己口味加盐和胡椒粉调味...

阅读更多