TAG：烤豆角

1、豆角洗净去线，水开后放入开水中煮８分钟左右，捞出后摆在烤盘里。 2、辣酱一勺、烧烤料一勺、蚝油一勺、酱油一勺、糖半勺，混合均匀调成烧烤料汁。 3、在豆角上抹一层料汁，烤箱１８０－２００度预热好，烤１０－１５分钟。 4、取出后再涂层料汁，再烤２－５分钟，取出撒上葱花即可...

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用料：豆角350克，葱、姜、蒜、 少许，辣酱、孜然、芝麻少许。 做法： 1、豆角洗净，晾干； 2、锅内放少许油，电磁炉烧烤档，油热放入晾干的豆角，煎至豆角表面起泡； 3、如果怕豆角煎不熟，可以煎好后，码盘里微波炉高火打2分钟； 4、锅内放底油，葱、姜、蒜炝锅； 5、倒入煎好的豆角，根据个人口味挤蒜蓉辣椒调味，翻炒均匀，起锅前撒孜然、芝麻即可...

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