木鳖果怎么吃

2026-03-14

1、越南人常用木鳖果做一道菜,称为“Xoigac木鳖红米糕”,它由木鳖果与煮熟的米饭混合,使其具有红色和独特的香味。因此在节庆日,例如结婚,农历新年和其他重大庆祝时均供以“Xoigac”它主要是遮盖了米的白色,因为白色被认为是死亡色。 2、种子的外膜用作儿童,哺乳和怀孕妇女的强壮药,治疗干眼及夜盲。 3、有拿来做保健药品的,称之为“木鳖果油”,主要用来保护眼睛。 4、饮食禁忌...

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木鳖果怎样煲汤

2026-02-08

木鳖果煲汤的办法有很多,例如: 1、准备原料。木鳖果果肉250克带籽、籼糯米500克、去皮绿豆150克、糖适量。若用不带籽的果肉,用量根据个人喜好 自行调节。 2、糯米和绿豆,用水浸泡一夜。沥干水后,分别蒸熟。绿豆加糖拌匀,压成泥待用。 3、糯米里加入木鳖果果肉,搅拌。果肉和籽分离后,挑出籽。撒入适量白糖混合均匀,继续上笼蒸五分钟。 4、稍凉后,和绿豆泥交替填入抹过油的模具,扣出后即可食用...

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