糖雪球的做法

企业增资验资网 2026-02-10

食材：山楂、冰糖或白糖。制作步骤： 1、山楂100克用清水洗净，控干水分。 2、用小刀把山楂果蒂摘掉和另一端的凹陷处杂质挖干净。 3、锅放火上，放入冰糖或白糖50克，倒入50毫升凉白开。 4、开中小火熬制，一边用铲子搅拌融化的冰糖汁水。 5、熬煮至冰糖或白糖全部融化，水分蒸发，锅里出现细小的白气泡，淋入半汤匙白醋。 6、用铲子把白醋和冰糖汁搅拌均匀，倒入处理干的山楂，立即关火，并用铲子快速搅拌...