排骨和什么菜一起煮比较好呢
炖排骨,可以放冬瓜、玉米、银耳、香菇、莲藕、白萝卜、海带等。下面介绍排骨海带汤的做法。 食材:排骨500克、海带100克、葱2根、姜5克、盐5克、料酒10毫升、醋10毫升。 步骤: 1、排骨多次用水洗净血水,海带提前浸泡后洗净打成结,葱切成段、姜切成片。 2、将排骨放入开水中煮10分钟去腥去油,沥干水份后放入盘子中,加入盐、料酒和醋,充分拌匀后腌制10分钟以上。 3、将腌制好的排骨放入高压锅中...
炖排骨,可以放冬瓜、玉米、银耳、香菇、莲藕、白萝卜、海带等。下面介绍排骨海带汤的做法。 食材:排骨500克、海带100克、葱2根、姜5克、盐5克、料酒10毫升、醋10毫升。 步骤: 1、排骨多次用水洗净血水,海带提前浸泡后洗净打成结,葱切成段、姜切成片。 2、将排骨放入开水中煮10分钟去腥去油,沥干水份后放入盘子中,加入盐、料酒和醋,充分拌匀后腌制10分钟以上。 3、将腌制好的排骨放入高压锅中...