红烧羊蹄的做法怎么好吃

2026-02-11

材料: 羊蹄7个、葱15g、姜10g、白砂糖10g、白酒5ml、料酒5ml、酱油10ml、老抽20ml、八角8g、桂皮3g、五香粉5g、盐5g、水800ml、花生油30ml。 步骤: 1、羊蹄两指之间有一些杂毛,用刀割下来。 2、割好的羊蹄。 3、把所有的羊蹄清洗干净,控水备用。 4、葱切段姜切片。 5、热锅下油,放入白砂糖。 6、小火炒出糖色。 7、放入羊蹄。 8、炒上糖色。 9、再加入水...

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