萝卜丁怎么腌制的

2026-02-19

具体做法如下: 1、原料:白萝卜200克、胡萝卜100克、樱桃小萝卜100克、陈醋7毫升、生抽4毫升、香油10毫升、花椒油3毫升、糖10克、盐4克、花椒1克、干红椒1克、熟白芝麻10克; 2、白萝卜和胡萝卜去皮切成指头大小丁,樱桃小萝卜切成指头大小丁; 3、将萝卜丁装入干爽无油的容器,撒入适量盐腌制二十到三十分钟,倒出腌制出的水分; 4、冷锅里加入适量香油和花椒油,放入适量干辣椒碎和花椒...

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