米线怎么炒好吃 企业增资验资网 2026-02-21 用料： 米线50克、火腿肠一根、绿豆芽适量、黑木耳5克、葱花适量、辣酱一勺、老抽适量、生抽适量、盐适量、油适量、胡椒粉适量。 1、米线是干的，所以最好先浸泡一夜至软。 2、浸泡好后，倒入70°左右的水盖上锅盖焖着。 3、米线涨大一圈后就可以捞起。沥干水分待用。 4、豆芽，黑木耳浸泡后洗净，火腿肠切片待用。 5、锅内倒入少量油大火烧热后，放入配菜炒至断生装盘待用。 6... 阅读更多