TAG：江米面的做法大全

可以做米面炒年糕 食材： 米面100克、年糕200克、娃娃菜150克、黄秋葵4根、水发香菇10只、香肠50克、葱花适量、味精适量、盐适量、胡椒粉适量。 做法： 1、米面泡水30分钟备用。年糕切成条，娃娃菜切成丝，黄秋葵切成丝，水发香菇、香肠切成粒备用。 2、锅内放入适量的食油，开中火，放入香肠、香菇翻炒。 3、倒入泡好的米面翻炒，面炒熟加入年糕继续翻炒。 4、面糕熟后加入适量的盐翻炒...

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主料：江米面250克，豆沙馅200克。 辅料：油适量、泡打粉3克、芝麻适量。 步骤： 江米粉里加入适量泡打粉，用冷水和匀，揉成面团，饧醒十分钟；将面团一切为二，撮成长条状，将长条面坯逐个切成剂子，然后，用手按成六厘米长、二厘米厚的圆形面皮；将适量的豆沙挤入面皮中间，用包汤圆的手法，将豆沙馅团入面皮中，捏紧收口处，滚圆待用；按扁成饼状；将做好饼放入芝麻堆上，两面拍匀芝麻；将做好的芝麻饼集中放在一起...

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