刀切面的做法 企业增资验资网 2026-02-23 食材：面粉200克、鸡蛋一个、适量温水。 做法： 1、把面粉放入盆中，打入鸡蛋搅拌均匀，划圈倒入温水，用筷子搅拌成棉絮状； 2、揉成光滑的面团后醒发三十分钟左右，把面团揉匀撒适量干面粉； 3、擀成约三毫米厚的大面片，像折扇子一样把面片折起来； 4、用刀均匀的切成条状，把面条抖落开，面条成型... 阅读更多