普洱茶老茶头是什么 企业增资验资网 2026-02-28 普洱茶老茶头是一种普洱茶，是普洱茶发酵的过程中板结成块的茶，外形都是一团一团的疙瘩，由人工渥堆发酵产生的，冲泡后茶汤更浓，非常耐泡。泡到最后也仍然有大部分茶头不会散开，还是粘稠在一起。 普洱茶老茶头都是经过人工洒水渥堆发酵的，在这个发酵的过程中，一堆茶的中间会升温，然后茶叶通过自身含有的酶发酵。在这个过程中，每过一段时间，就要人工把这堆茶翻几翻，以免里面温度太高把茶给焖焦... 阅读更多
普洱老茶头的是什么 企业增资验资网 2026-02-25 普洱老茶头是指在制作普洱熟茶人工渥堆发酵时产生的硬而无法解散的茶块，属于普洱熟茶的派生产品，是普洱茶生产当中衍生出的一种副茶小类。“茶头”前面被冠以“老”字是因为在品饮之前已经存放了若干年，故而称“老茶头”。老茶头除了有普洱熟茶的内质外，还含有更丰富的果胶质... 阅读更多