吃烤鸭拿回来的骨头架子怎么煮汤
通过以下步骤可以对烤鸭的骨头架子进行煮汤: 1、准备好鸭架; 2、撕去鸭架的肥油和鸭尖后斩成小块; 3、冬瓜去皮,切成大片; 4、香菜洗净切碎; 5、锅中注入少量的油,爆香姜丝下入鸭架翻炒均匀; 6、倒入滚开的开水; 7、烧开后撇去浮沫; 8、大火烧至290分钟,汤汁奶白; 9、加入冬瓜继续烧至冬瓜熟透; 10、加入盐、胡椒粉,撒上香菜即可...
通过以下步骤可以对烤鸭的骨头架子进行煮汤: 1、准备好鸭架; 2、撕去鸭架的肥油和鸭尖后斩成小块; 3、冬瓜去皮,切成大片; 4、香菜洗净切碎; 5、锅中注入少量的油,爆香姜丝下入鸭架翻炒均匀; 6、倒入滚开的开水; 7、烧开后撇去浮沫; 8、大火烧至290分钟,汤汁奶白; 9、加入冬瓜继续烧至冬瓜熟透; 10、加入盐、胡椒粉,撒上香菜即可...