资溪县美食 企业增资验资网 2026-03-08 资溪县美食有泡粉、豆腐乳、资溪面包、麻糍、畲族粽子、南丰鱼丝等。 1、泡粉：通常会采用熬制了四五个小时的大骨汤或鸭汤作为汤料，再加上一道抚州的特色辅助小菜牛杂，味道极其鲜美。 2、豆腐乳：是地方特色美食，以其“鲜、辣、香、嫩、红，品位与众不同”的特色，享誉省内外。 3、资溪面包：资溪面包产业已成为全县带动群众最多、产值最大、贡献最大的支柱产业。 4、麻糍：不仅是抚州人爱吃的一道传统美食... 阅读更多