炸臭干子的家常做法 企业增资验资网 2026-03-09 豆腐切块，将臭豆腐压碎。在臭豆腐里面加白酒和清水。把豆腐泡在臭豆腐汁里24小时。锅中倒油，烧热之后放豆腐，煎制两面金黄色捞出。豆腐晾凉后，再加热，放豆腐复炸一次，捞出。碗中加番茄酱拌葱花。将番茄酱淋在炸过的豆腐上即可。 炸臭干子的家常做法 主料： 豆腐1大块，臭豆腐4块 辅料： 白酒1勺，盐，番茄酱，葱花适量 炸臭干子的做法： 1、豆腐切成块，将4块臭豆腐压碎； 2、在臭豆腐里面加一勺白酒... 阅读更多