鱼豆腐怎么炒 企业增资验资网 2026-03-10 鱼豆腐炒包菜的主料：鱼豆腐５０克，包菜５０克，食用油１０毫升，盐３克，鸡精２克，生抽５毫升。 １、鱼豆腐洗净后切薄片。 ２、包菜洗干净后用手撕成大块。 ３、锅中热油爆香蒜米。 ４、把鱼豆腐放入锅中翻炒。 ５、包菜倒入锅中炒。 ６、包菜炒断生后加入适量盐。 ７、加入少许鸡精。 ８、加入适量生抽翻拌均匀即可。 烹饪技巧：鱼豆腐切薄片一点，放入锅中煎一下，这道菜盐要少放一点，因为鱼豆腐有咸味儿了... 阅读更多