黄磊的赛螃蟹怎么做的

2026-03-12

黄磊的赛螃蟹的做法如下: 主料:鸡蛋3个。 配料:虾皮少许。 调料:酱油10克,醋15克,姜15克,黄酒5克,糖20克,葱少许。 做法步骤: 1、葱、姜切末,放碗中备用; 2、虾皮剁细放鸡蛋中,再放少许姜末打匀; 3、放葱、姜末的碗中加酱油、黄酒、醋、白糖拌匀; 4、锅烧热放油,把打匀的鸡蛋液倒下去炒,炒成一块一块的,盛出来放入碗中备用; 5、锅再次烧热,把提前兑好的味汁放进去烧开; 6...

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