冷冻的扇贝蒜蓉粉丝蒸扇贝怎么做
主料：扇贝400克、绿豆粉丝1把。辅料：蒜50克、蒸鱼豉油1大勺、料酒1大勺、彩椒半个、玉米油1大勺。 1、首先将扇贝放冷水里化冻； 2、粉丝放热水里泡2分钟然后放冷水里浸泡； 3、剁一些蒜末，切点彩椒末备用； 4、化冻后将扇贝的肉拿下来用流动水冲洗干净，扇贝壳用刷子刷干净，然后将扇贝肉用料酒腌一会儿； 5、先将泡软的粉丝控干水分铺在扇贝壳里； 6、然后将扇贝肉放在粉丝上面； 7...
主料：扇贝400克、绿豆粉丝1把。辅料：蒜50克、蒸鱼豉油1大勺、料酒1大勺、彩椒半个、玉米油1大勺。 1、首先将扇贝放冷水里化冻； 2、粉丝放热水里泡2分钟然后放冷水里浸泡； 3、剁一些蒜末，切点彩椒末备用； 4、化冻后将扇贝的肉拿下来用流动水冲洗干净，扇贝壳用刷子刷干净，然后将扇贝肉用料酒腌一会儿； 5、先将泡软的粉丝控干水分铺在扇贝壳里； 6、然后将扇贝肉放在粉丝上面； 7...