高压锅煮板栗有哪些技巧

1、用高压锅煮板栗，水和板栗的容量不能超过高压锅容量的五分之四。

2、板栗在煮之前，可用刀剁个十字口，容易剥皮。

3、加点糖和油，能让板栗的味道更好。