自制灌肠需要蒸几分钟熟

2026-01-10

视情况而定。若是用普通的锅蒸灌肠,需30分钟。若是用高压锅大火蒸灌肠,要20分钟,慢火蒸灌肠要25分钟。灌肠是北京地区特色传统名吃之一。另外,在山西太谷、榆次、徐沟等地区盛行的灌肠,是一种以荞面为原料的特色面食小吃,它与北京人吃的灌肠完全不同,有煎、炸、炒多种做法...

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自家灌的香肠要蒸多久

2025-10-08

自己灌的香肠一般以猪肉为主,因此不含防腐剂等化学品,因此蒸煮时间较短,一般蒸2530分钟,即可将内部的肉蒸熟蒸透,起到高温***菌和熟制的目的...

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